ボード4は、並んでいる人が 0人のところから、1分に 10人来て、8人さばける場合です。
差の 2人が毎分たまり、12分後には 24人が並んでいます。
回数を 60 にすると、60分後には 120人です。
在庫とは向きが逆で、入るほうが多いので、列は伸びていきます。
さばける量を 10 にすると、来た人をその分のうちにさばけるので、列はできません。
カードには「たまらない」と出ます。
列がなくなるまでの時間も、在庫の日数と同じ割り算です。
最初の量を 30、入る量を 0、さばける量を 5 にすると、30 ÷ 5 = 6分で列がなくなります。
実際の店では、人は同じ間隔では来ません。
平均するとさばける人数より少なくても、続けて来る時間があると列ができます。
この計算は、そうしてできる列は表しません。
数字を変えて確かめる
ボード1で、在庫 120個・販売数 30個のまま、入荷を変えたときです。
入荷が 10個から 20個になると、日数は 6日から 12日へ、2倍になります。
25個では 24日です。
入荷が販売数に近づくほど、1日に減る数が小さくなり、日数は急に長くなります。
次は、入荷を 10個に戻して、販売数を変えたときです。かっこの中は、在庫 ÷ 販売数 の日数です。
- 販売数 30個 — 1日に減る数 20個、6.0日(4.0日)
- 販売数 40個 — 1日に減る数 30個、4.0日(3.0日)
- 販売数 60個 — 1日に減る数 50個、2.4日(2.0日)
販売数を 30個から 2倍の 60個にしても、日数は半分の 3日ではなく、2.4日になります。
割っているのは販売数ではなく、販売数と入荷の差だからです。
差は 20個から 50個へ、2.5倍になっています。
入荷が 25個のときは、差が小さいので、もっと大きく変わります。
販売数 30個で 24.0日、60個にすると 3.4日で、約7分の1です。
入荷を 10個、販売数を 30個に戻して、在庫を 120個から 2倍の 240個にすると、日数も 2倍の 12.0日になります。
1日の販売数と入荷をそれぞれ一定にし、販売数が入荷を上回る場合、在庫がもつ日数は、最初の在庫数に比例します。
この計算で分かること、分からないこと
ボードは、毎日同じ数が売れて、同じ数が入荷するとして計算しています。
実際の販売数は、日によって変わります。
週末に多く売れる店もあり、天気や行事でも変わります。
入荷も、毎日少しずつではなく、週に何回かまとめて届くことがあります。
そのため、この例の「6日」は、平均の販売数と入荷で見積もった日数です。
よく売れる日が続けば、6日より早く 0 になります。
在庫の計画では、このずれに備えて持っておく在庫を「安全在庫」と呼びます。
また、在庫が 0 だった日は、売れたはずの数が販売数として記録に残りません。
品切れの日が多い品物では、記録の販売数が、実際に買いたかった人の数より少なくなることがあります。
次に読む — 損益分岐点の計算 — 固定費を回収できる販売数を求める
売値・1個あたりの原価・毎月の固定費から、利益が 0 になる販売数を出します。
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